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你不是我的问:2015-01-22 16:59:21关键词:大蒜水怎么做饮食

我近期非常喜爱吃凉皮,尤其是里边的蒜味觉得非常好,便是不清楚该怎么做,特想自己做一下,大蒜水怎么做啊?

大众高频彩开奖导航网网编解释:

烧菜的情况下用蒜头自身便会让味儿更强,凉菜的情况下放大蒜水也可以提升味儿。大蒜水做起來非常简单,把蒜头剥干净,随后捣烂,把凉白开水装进去,千万别放开水,开水会让蒜变味儿,在里面添加盐,小磨油等食用香料,吃的情况下把蒜过虑掉,水便是大蒜水。这实际上也就是我们常说的蒜汁,能够烧菜的情况下放,还可以凉菜的情况下放。假如拌凉皮得话,还能够添加色拉油,朝天椒等调味料,味儿会更好。

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